สั่งอาหารจากมือถือพนักงาน

ต้องมีก่อน ร้านเปิดใช้ POS และมีเครื่องแคชเชียร์ (เปิดใช้ POS) · คุณอยู่ในทีมของร้าน · มือถือมีเน็ต (ใช้ 4G ของตัวเองได้ ไม่ต้องอยู่ใน Wi-Fi ร้าน)

เมนู สั่งอาหาร ในแอดมิน — เพิ่มลงหน้าจอหลักของมือถือได้เหมือนแอป มือถือสั่งและเสิร์ฟ: ส่งครัว รับเงิน ปิดบิล ส่วนลด เป็นของเครื่องแคชเชียร์

ขั้นตอน

1. แตะโต๊ะว่างเพื่อเปิดบิล หรือแตะโต๊ะที่มีบิล (กรอบเข้ม) เพื่อสั่งเพิ่ม

   → โต๊ะว่างเขียนว่า “ว่าง · แตะเพื่อเปิดบิล” (ชื่อโซนอยู่ที่หัวข้อกลุ่มอยู่แล้ว) · หน้าบิลของโต๊ะ · “＋ สั่งกลับบ้าน” สำหรับลูกค้าไม่นั่งโต๊ะ (บิลกลับบ้านขึ้นเป็น “กลับบ้าน #เลขคิว” เลขเดียวกับใบเสร็จและจอคิว ถ้ายังไม่มีเลขคิวจะขึ้นเป็นเวลาที่เปิดบิลแทน) · ส่วน “โต๊ะเสริม” = โต๊ะที่เครื่องแคชเชียร์ตั้งเพิ่มเฉพาะวันนี้ (ไม่อยู่ในผัง) สั่งเข้าได้เหมือนโต๊ะ แต่เปิดใหม่ต้องทำที่เครื่องแคชเชียร์ · ป้าย “ใหม่ n” = รายการที่แคชเชียร์ยังไม่ส่งครัว “พร้อมเสิร์ฟ n” = ครัวทำเสร็จแล้ว รอคนยกไปเสิร์ฟ “ขอยกเลิก n” = รอแคชเชียร์ตัดสิน · ถ้ามีของพร้อมเสิร์ฟ หน้าผังจะมีแถบเขียวบนสุด “พร้อมเสิร์ฟ n รายการ — ยกไปเสิร์ฟได้เลย” พร้อมชื่อโต๊ะ/เลขคิวของแต่ละบิล จึงไม่ต้องไล่ดูทุกไทล์
2. แตะรายการจากเมนู → ตัวเลือก/จำนวน/หมายเหตุ → “ใส่ตะกร้า” → “ส่งรายการเข้าบิล”

   • ช่องค้นหาเมนู อยู่เหนือหมวด พิมพ์ชื่อไทยหรืออังกฤษก็ได้ (เว้นวรรคไม่สำคัญ) ค้นข้ามทุกหมวดที่เปิดขายตอนนี้ — ลบคำค้นแล้วกลับไปเลือกตามหมวดเหมือนเดิม
   • เมนูที่เห็นคือหมวดของช่วงบริการตอนนี้ · ของหมดยังอยู่ในเมนูแต่ขึ้นสีจางพร้อมคำว่า “หมด” และกดไม่ได้ (เดิมหายไปเลย จนตอบลูกค้าว่า “ร้านมีไหม” ไม่ได้) ทั้งของที่ตั้ง “หมด” เองและเมนูที่ทำจากสูตรแล้ววัตถุดิบหมด (ไข่ไก่หมด → ไข่ต้ม) — หน้าสั่งของลูกค้ายังไม่แสดงของหมดเหมือนเดิม รายการที่ใกล้หมดขึ้น “ทำได้อีก n” และกด ＋ ได้ไม่เกินนั้น (นับรวมรายการที่ค้างส่งในมือถือ) · ตัวเลือกที่วัตถุดิบไม่พอ (เช่น “เพิ่มไข่”) ขึ้นสีจางพร้อมคำว่า “หมด” กดไม่ได้ · ตัวเลือกที่ใกล้หมด (เพิ่ม 2026-10-11) ต่อท้ายชื่อว่า “· ทำได้อีก n” — เมนูที่วัตถุดิบหลักอยู่ในตัวเลือก (สเต็ก → เลือกชิ้นส่วน) จึงรู้ว่าชิ้นส่วนไหนเหลือกี่จาน แม้ตัวเมนูไม่มีตัวเลขรวม · รายการที่มีโปรโมชันเปิดอยู่ขึ้นป้าย (“−20% · ถึง 19:00”, “3 ชิ้น ลด 21 บาท”) ป้ายจางคือโปรฯ วันนี้ที่ยังไม่ถึงเวลา ตะกร้าบอก “ประหยัด n บาท” — ตอบลูกค้าได้โดยไม่ต้องจำ ส่วนลดจริงคิดตามเวลาที่ส่งรายการ
   • เปิดบิลจากมือถือนอกเวลาบริการ (ก่อนร้านเปิดหรือหลังปิด) บิลเข้าช่วงที่ใกล้ที่สุดของวันนั้น กฎเดียวกับเครื่องแคชเชียร์ เช่น 07:10 ก่อนคาเฟ่เปิด 07:30 บิลเข้าคาเฟ่ ไม่ตกไปช่วงหลัก (ปรับ 2026-10-25)
   • สถานะเปลี่ยนเองทุก 10 วินาที: ใหม่ → ส่งครัวแล้ว → พร้อมเสิร์ฟ → เสิร์ฟแล้ว · บิลจ่ายก่อน ขึ้นว่า “ใหม่ (รอลูกค้าจ่าย แล้วระบบส่งครัวเอง)” — ไม่ต้องตามแคชเชียร์ · โต๊ะที่เป็นจ่ายก่อนมีป้าย “จ่ายก่อน” บนผัง
   • แตะเมนูเดิมซ้ำ = เพิ่มจำนวนในบรรทัดเดิม ไม่ใช่บรรทัดใหม่ (เบียร์ 4 ขวด = “4” บรรทัดเดียว) ไทล์เมนูขึ้นป้าย “ในตะกร้า n” ให้รู้ว่าสั่งไปแล้วเท่าไร · ในตะกร้าแก้จำนวนได้ด้วยปุ่ม − / ＋ ลดถึง 1 แล้วกด − อีกครั้งคือลบบรรทัดนั้น · รายการที่ตัวเลือกหรือหมายเหตุไม่เหมือนกันยังแยกบรรทัดกันตามเดิม
   • ส่งได้ครั้งละไม่เกิน 20 บรรทัด — ใกล้ครบ ตะกร้าจะบอกก่อน ให้กดส่งชุดนี้แล้วสั่งต่อได้เลย (เพิ่มจำนวนในบรรทัดเดิมไม่กินโควตานี้)
   • ตัวเลือกยังไม่ครบก็กด “ใส่ตะกร้า” ได้ ระบบจะขีดเส้นแดงชี้กลุ่มที่ยังขาดให้เลือกก่อน
   • ยอดในตะกร้าคิดแบบเดียวกับบิล — ตัวเลือกที่ ลดราคา ไม่ทำให้ยอดติดลบ (ต่ำสุดคือ 0)

   → รายการขึ้นในบิลสถานะ “ใหม่ (รอแคชเชียร์ส่งครัว)” แคชเชียร์เห็นป้าย “ใหม่จากมือถือ” บนโต๊ะแล้วกดส่งครัว · ตั้งแต่ 2026-09-30 เครื่องแคชเชียร์ยังมีแถบค้างบนสุด “ครัวยังไม่เห็นรายการของ n บิล” และตัวเลขบนแท็บ “สั่งอาหาร” ด้วย ออเดอร์ของคุณจึงไม่เงียบหายแม้โต๊ะนั้นจะอยู่ล่างจอ
3. ยกอาหารไปเสิร์ฟแล้ว: กด “เสิร์ฟแล้ว” ท้ายบรรทัด (หรือ “เสิร์ฟแล้วทั้ง n รายการ” ที่หัวบิล)

   • กดได้ทุกรายการที่ส่งครัวแล้ว — ไม่ต้องรอให้ครัวกด “พร้อมเสิร์ฟ” (ร้านที่เปิดสวิตช์ “ไม่มีขั้นเตรียมอาหาร” ระบบขึ้น “พร้อมเสิร์ฟ” ให้เองอยู่แล้ว)
   • รายการที่ยังขึ้น “ใหม่” กดไม่ได้ เพราะครัวยังไม่เห็นรายการนั้น — ให้แคชเชียร์ส่งครัวก่อน
   • กดซ้ำเพราะไม่แน่ใจว่าติดไหม ไม่เป็นไร ระบบนับครั้งเดียว

   → บรรทัดเปลี่ยนเป็น “เสิร์ฟแล้ว” · แท็บ “รอเสิร์ฟ” บนเครื่องแคชเชียร์หายไปเอง ไม่ต้องเดินไปบอก · ถ้าบิลนั้นถือเครื่องเรียกอยู่และเสิร์ฟครบทุกรายการแล้ว ระบบคืนเครื่องเรียกให้เอง (ขึ้นว่า “คืนเครื่องเรียก #n ให้เองแล้ว”)
4. สั่งผิด: ปุ่ม “ขอยกเลิก” ท้ายบรรทัด → จำนวน + เหตุผล → “ส่งคำขอ”

   → บรรทัดขึ้น “ขอยกเลิกแล้ว รอแคชเชียร์” แคชเชียร์กด “อนุมัติยกเลิก” หรือ “ไม่อนุมัติ” บนบิล · ถ้าแคชเชียร์ปิดบิลไปแล้ว จะขอยกเลิกไม่ได้ (ขึ้น “บิลปิดแล้ว”) ให้บอกเจ้าของแก้ที่เครื่องแทน

เน็ตหลุดระหว่างส่ง

กด “ส่งรายการเข้าบิล” แล้วไม่มีเน็ต → ขึ้น “ไม่มีเน็ต — เก็บไว้ n รายการ จะส่งเองเมื่อเน็ตกลับ” รายการค้างอยู่ในมือถือและส่งซ้ำเองเมื่อเน็ตกลับ (หรือกด “ส่งอีกครั้ง”) ส่งซ้ำไม่ทำให้รายการซ้ำ · หน้าผังก็เห็นของที่ค้าง — มีแถบเหลือง “ออเดอร์ค้างส่ง n บิล” พร้อมปุ่มส่งทั้งหมด และลิงก์ที่บอกชื่อโต๊ะ/เลขคิวของแต่ละบิล (เช่น “โต๊ะ A1 · 2 รายการ”) จึงรู้ว่ากำลังจะส่งของโต๊ะไหน จึงเดินกลับไปหน้าผังได้โดยไม่ลืมของที่ยังไม่ถึงครัว · ถ้าเซิร์ฟเวอร์ตอบว่าหมดเวลาเข้าสู่ระบบ ส่งถี่เกินไป (กดส่งรัว ๆ หลายสิบครั้งใน 10 นาที) หรือเกิน 20 บรรทัด ของในคิวยังอยู่ครบ ให้เข้าสู่ระบบใหม่/รอสักครู่/แบ่งส่งแล้วกด “ส่งอีกครั้ง” · จะทิ้งคิวก็ต่อเมื่อส่งอีกกี่ครั้งคำตอบก็เหมือนเดิม (ของหมด ตัวเลือกไม่ครบหรือหมด บิลปิดแล้ว ร้านปิด POS) · สั่งเกินที่ครัวทำได้ (“… ทำได้อีก n”) คิวยังอยู่ — ลดจำนวนแล้วส่งใหม่ หรือรอเติมของแล้วกด “ส่งอีกครั้ง” · ถ้าแคชเชียร์ปิดบิลไปก่อนที่รายการจะถึง ระบบไม่แตะบิลที่ปิดแล้ว รายการไปรอที่หลังบ้าน “บิลที่ต้องตรวจ” ให้เจ้าของตัดสิน (คุณเห็นข้อความ “บิลถูกปิดไปแล้ว…”)

กติกา

ถ้าเห็นข้อความนี้

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

• ใช้เครื่องแคชเชียร์
• บิลที่ต้องตรวจ